もうすぐバレンタイン♡子供達とカップケーキ作りをしました
実際に 分量を量って混ぜるところは 予め済ませ カップ2種を入れた後にカップケーキの飾りを つけるところを子供たちに任せました。
息子と娘に トッピング2種類ずつそれぞれ飾りをお皿に入れて分け与えてカップケーキを並べて 自由に飾り付けをさせました。
事前準備カップケーキづくりのための購入品
今回はキャンドゥで購入したトッピングとアップを利用しました。一般的な深さのあるカップも販売していましたが、分量が少ない方が子供が食べきれてちょうど良いと思いましたので浅いフィナンシェ用のカップを購入しました。
キャン★ドゥで購入したトッピングはアーモンドダイスとアラザン（て言うんですね）
カップは15枚入りを2セット
カラフルシュガーは使わずに、星とハート型の1袋とアーモンドダイス1袋を半分ずつにして子供に分け与えました。
カラフルなトッピングで子供もときめく？飾りつけ～焼き上がり
ホットケーキミックス100グラムで購入した浅いカップ８個分でした。膨らむので大さじ１程度ずつ入れています。
カップの底が見えている程度ですが膨らむのでこれくらいで大丈夫でした。
トッピングを小皿に入れて子供たちに分けました。
作業しているところ
焼く前の写真
予めオーブンを180度で予熱しておき、カップケーキはオーブンで10分焼いて出来上がりです。
砂糖ではなく黒糖を使ったのでこんがりとした色味が付きました。
焼き上がりの写真
右のトッピングがたくさんのっているのが3歳の息子作、左のトッピングが少ないものが2歳の娘が作ったものです。娘はカップケーキにのせる前のトッピングを触って遊びたかったようで、トッピング作業を放棄していました。
しっかり膨らんで振りかけただけのトッピングもついています。
食べてみた感想～お味は子供にやさしい味でした
ホットケーキミックスを使っているので当然ですが、食べなれたホットケーキの味にアーモンドクランチの食感がプラスされて子供は満足気でした。カップケーキを食べるのが初めての子供たちはカップから中のケーキを慎重に取り出そうとしていてかわいかったです。
