麻布十番の新福菜館で中華そばと焼きめしをお持ち帰りしました
新福菜館はランチタイム店外に並ぶことがあるほど賑わっています。
感染症対策前の深夜営業していたころは、外階段を通って２階の店舗で食事することも可能でした。
子連れで行くにはハードルが高いラーメン屋さん。
持ち帰りは電話で注文もできます。店舗で持ち帰りの注文をするときは食券を購入せず、直接お店に入って定員さんに注文してお支払いします。
今回は中華そば650円×２人前、焼きめし大700円をお持ち帰りしました。
トッピングも入っています。
ゆでる前の麺は少なく見えます。
中華そばの作り方。わかりやすいです。
スープを沸騰させます。
麺を茹でます。
冷蔵庫にもやしが余っていたので、炒めてトッピングに加えます。
完成しました。
ゆで卵も作ってのせました。
焼きめし大
温めてそのままいただきます。
作った感想～お店の味が再現できて大満足のおいしさ！
中華そばはかなりの完成度でとても美味しくて言葉になりません。
新福菜館を再現できて感動しました。
中華そばはトッピングも含むとかなり量があるので、焼きめしのサイズは小にしておけば良かったです。
焼きめしも美味しいので、中華そばと合わせて食べるのがおすすめです。
